Case studies in food product development /
| Другие авторы: | , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Boca Raton : Cambridge, England :
CRC Press ; Woodhead Pub. Ltd,
2008.
|
| Предметы: |
Menteşe Kütüphanesi
| Шифр: |
TP370.8 C37 2008 |
|---|---|
| Копировать c.1 | Доступно |