Food science /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Potter, Norman N.
Diğer Yazarlar: Hotchkiss, Joseph H.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Gaithersburg, Md. : Aspen Publishers, 1998.
Edisyon:5th ed.
Konular:

Menteşe Kütüphanesi

Detaylı Erişim Bilgileri Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: TP370 .P68 1998
Kopya Bilgisi c.1 Kütüphanede