Food hygiene, microbiology, and HACCP /
1. Verfasser: | |
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Weitere Verfasser: | |
Format: | Buch |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
Gaithersburg, Md. :
Aspen Publishers,
1998.
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Ausgabe: | 3rd ed. |
Schlagworte: |
Menteşe Kütüphanesi
Signatur: |
TX537 .F67 1998 |
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Exemplar 1 | Verfügbar |