Food microbiological analysis : new technologies /

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Tortorello, Mary Lou, 1951-, Gendel, Steven M.
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York : M. Dekker, 1997.
Schriftenreihe:IFT basic symposium series ; 12
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Menteşe Kütüphanesi

Bestandesangaben von Menteşe Kütüphanesi
Signatur: QR115 FOO 1997
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