Tortorello, M. L., & Gendel, S. M. (1997). Food microbiological analysis: New technologies. New York: M. Dekker.
Chicago Stili AlıntıTortorello, Mary Lou, and Steven M. Gendel. Food Microbiological Analysis: New Technologies. New York: M. Dekker, 1997.
MLA AlıntıTortorello, Mary Lou, and Steven M. Gendel. Food Microbiological Analysis: New Technologies. New York: M. Dekker, 1997.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..