International food safety handbook : science, international regulation, and control /

Библиографические подробности
Другие авторы: Heijden, Kees A. van der.
Формат:
Язык:English
Опубликовано: New York : Marcel Dekker, 1999.
Серии:Food science and technology ; 95
Предметы:

Menteşe Kütüphanesi

Подробно о фондах из Menteşe Kütüphanesi
Шифр: TX531 INT 1999
Копировать 1 Доступно