Otel işletmelerinde mutfak yönetimi /
1. Verfasser: | |
---|---|
Weitere Verfasser: | |
Format: | Buch |
Sprache: | Turkish |
Veröffentlicht: |
Ankara :
Detay Yayınları,
2012.
|
Ausgabe: | Üçüncü baskı. |
Schriftenreihe: | Detay yayınları ; 114
|
Schlagworte: |
Marmaris Turizm MYO
Signatur: |
TX921 .A38 2012 |
---|---|
Exemplar k.1 | Ödünç verilmez |