Otel işletmelerinde mutfak yönetimi /
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Turkish |
| منشور في: |
Ankara :
Detay Yayınları,
2012.
|
| الطبعة: | Üçüncü baskı. |
| سلاسل: | Detay yayınları ; 114
|
| الموضوعات: |
Marmaris Turizm MYO
| رقم الطلب: |
TX921 .A38 2012 |
|---|---|
| النسخة k.1 | Ödünç verilmez |