Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi/

Bibliographic Details
Main Author: Koçak, Nilüfer
Format: Book
Language:Turkish
Published: Ankara: Detay Yayıncılık, 2009.
Edition:Gözden geçirilmiş 4. bsk.
Series:Detay yayınları ; 77
Subjects:

Menteşe Kütüphanesi

Holdings details from Menteşe Kütüphanesi
Call Number: TX945 .K63 2009
Copy k.1 Available