Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi/

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Koçak, Nilüfer
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: Ankara: Detay Yayıncılık, 2009.
Edisyon:Gözden geçirilmiş 4. bsk.
Seri Bilgileri:Detay yayınları ; 77
Konular: