Turizm sektöründe mutfak hizmetleri/
Yazar: | Öztaş, Kadir |
---|---|
Diğer Yazarlar: | Uçan, Hilmi. |
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Turkish |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Ankara:
Nobel Yayın Dağıtım,
2002.
|
Seri Bilgileri: | Nobel Yayın no ; 424. Hukuk-İşletme-İktisat dizisi ; 81
|
Konular: |
Benzer Materyaller
-
Otel ve yiyecek-içecek işletmelerinde ziyafet organizasyonu ve yönetimi/
Yazar:: Yılmaz, Yaşar, 1952-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007) -
Yiyecek-içecek işletmelerinde mutfak hizmetleri yönetimi/
Yazar:: Küçükaslan, Nazife
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006) -
Turizm : turizm olayına genel yaklaşım /
Yazar:: Toskay, Tunca
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989) -
Turizm pazarlaması/
Yazar:: Hacıoğlu, Necdet, 1951-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000) -
Turizm pazarlaması/
Yazar:: Hacıoğlu, Necdet, 1951-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)