Turizm sektöründe mutfak hizmetleri/
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara:
Nobel Yayın Dağıtım,
2002.
|
| Series: | Nobel Yayın no ; 424. Hukuk-İşletme-İktisat dizisi ; 81
|
| Subjects: |
| Item Description: | Açıklamalı sözlük vardır. |
|---|---|
| Physical Description: | 96 s.: res. , tbl. ; 23 cm. |
| Bibliography: | Bibliyografya var. |
| ISBN: | 975591403X |