Пропуск в контексте
Toggle navigation
VuFind
Язык
English
Deutsch
Türkçe
Русский
اللغة العربية
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Метка
Найти
Расширенный поиск
Strategic questions in food an...
Фонды
Цитировать
Отправить на Email
Запись для экспорта
Экспорт в RefWorks
Экспорт в EndNoteWeb
Экспорт в EndNote
Strategic questions in food and beverage management/
Библиографические подробности
Другие авторы:
Wood, Roy C.,ed.
Формат:
Язык:
English
Опубликовано:
Oxford:
Butterworth-Heinemann,
2000.
Предметы:
BESİN HİZMETİ YÖNETİMİ-İNGİLTERE
BESİN HİZMETİ YÖNETİMİ-SOSYAL YÖNLERİ-İNGİLTERE
Фонды
Описание
Схожие документы
Marc-запись
Menteşe Kütüphanesi
Подробно о фондах из Menteşe Kütüphanesi
Шифр:
TX911.3.M27 STR 2000
Копировать
Доступно
Схожие документы
Management of food and beverage operations/
по: Ninemeier, Jack D.
Опубликовано: (2000)
Food and beverage controls/
по: Ninemeier,Jack D.
Опубликовано: (1995)
Improving food and beverage performance/
по: Waller, Keith
Опубликовано: (1999)
Planning and control for food and beverage operations/
по: Ninemeier, Jack D.
Опубликовано: (1995)
The Management of foodservice operations/
Опубликовано: (1999)
×
Загрузка...