Description: Konaklama ve yiyecek-içecek işletmelerinde servis tekniği uygulamaları /

Cover Image

QR Code

Konaklama ve yiyecek-içecek işletmelerinde servis tekniği uygulamaları /

Bibliographic Details
Main Author:	Sökmen, Alptekin, 1969-
Format:	Book
Language:	Turkish
Published:	Ankara: Detay, 2001.
Subjects:	BESİN HİZMETİ

Description
Physical Description:	196 s.; 24 cm.
ISBN:	9758326228