Buchumschlag

Konaklama ve yiyecek-içecek işletmelerinde servis tekniği uygulamaları /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Sökmen, Alptekin, 1969-
Format: Buch
Sprache:Turkish
Veröffentlicht: Ankara: Detay, 2001.
Schlagworte:
BESİN HİZMETİ
Beschreibung
Beschreibung:196 s.; 24 cm.
ISBN:9758326228

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