The Restaurant managers handbook: How to set up, operate, and manage a finacially successful restaurant.

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Brown, Douglas Robert
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Ocala: Atlantic, 1991.
Konular:

Menteşe Kütüphanesi

Detaylı Erişim Bilgileri Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: TX911.3. M2 BRO 1991
Kopya Bilgisi Kütüphanede