1. Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) : 14-15 Ekim 2010 - Bilecik = 1st Symposium on the Turkish (Ottoman) Culinary Culture /

Bibliographic Details
Corporate Author: Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) Bilecik)
Other Authors: Samancı, Özge (hazırlayan), Bilgin, Arif, 1967- (hazırlayan)
Format: Book
Language:Turkish
English
Published: Bilecik : Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Yayınları, 2012.
Series:Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Yayınları. Sempozyum ve konferanslar serisi ; 4
Subjects:

Menteşe Kütüphanesi

Holdings details from Menteşe Kütüphanesi
Call Number: GT2853.T9 T874 2010
Copy k.1 Available