1. Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) : 14-15 Ekim 2010 - Bilecik = 1st Symposium on the Turkish (Ottoman) Culinary Culture /

Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar: Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) Bilecik)
Diğer Yazarlar: Samancı, Özge (hazırlayan), Bilgin, Arif, 1967- (hazırlayan)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
English
Baskı/Yayın Bilgisi: Bilecik : Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Yayınları, 2012.
Seri Bilgileri:Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Yayınları. Sempozyum ve konferanslar serisi ; 4
Konular:

Menteşe Kütüphanesi

Detaylı Erişim Bilgileri Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: GT2853.T9 T874 2010
Kopya Bilgisi k.1 Kütüphanede