1. Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) : 14-15 Ekim 2010 - Bilecik = 1st Symposium on the Turkish (Ottoman) Culinary Culture /

Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar: Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) Bilecik)
Diğer Yazarlar: Samancı, Özge (hazırlayan), Bilgin, Arif, 1967- (hazırlayan)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
English
Baskı/Yayın Bilgisi: Bilecik : Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Yayınları, 2012.
Seri Bilgileri:Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Yayınları. Sempozyum ve konferanslar serisi ; 4
Konular:
LEADER 01870nam a2200409 i 4500
001 18247671
003 TRMEMSKU
005 20190621145935.0
008 190430s2012 tu a b 100 0 tur d
010 |a 2013324104 
020 |a 9786056157158 
035 |a (OCoLC)ocn843118401 
040 |a TRMEMSKU  |b tur  |e rda  |c TRMEMSKU 
041 0 |a tur  |a eng 
043 |a a-tu--- 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a GT2853.T9  |b T874 2010 
111 2 |a Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü)  |n (1. :  |d 2010 :  |c Bilecik)  |9 279599 
245 1 0 |a 1. Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) :  |b 14-15 Ekim 2010 - Bilecik = 1st Symposium on the Turkish (Ottoman) Culinary Culture /  |c yayına hazırlayanlar Arif Bilgin, Özge Samancı. 
246 3 |a Birinci Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) 
246 1 3 |a First Symposium on the Turkish (Ottoman) Culinary Culture 
246 2 1 |a 1st Symposium on the Turkish (Ottoman) Culinary Culture 
264 1 |a Bilecik :  |b Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Yayınları,  |c 2012. 
300 |a [6], 500 sayfa :  |b resim ;  |c 24 cm. 
336 |2 rdacontent  |a TX 
337 |2 rdamedia  |a UMD 
338 |2 rdacarrier  |a VLM 
490 0 |a Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Yayınları. Sempozyum ve konferanslar serisi ; 4 
504 |a Bibliyografyaları var. 
650 0 |a Coffeehouses  |z Turkey  |x History  |v Congresses  |9 279601 
650 0 |a Food habits  |z Turkey  |x History  |v Congresses  |9 279602 
650 0 |a Cooking (Turkey)  |x History  |v Congresses  |9 279603 
700 |9 180822  |a Samancı, Özge  |e hazırlayan 
700 1 |9 113637  |a Bilgin, Arif,  |d 1967-  |e hazırlayan 
942 |2 lcc  |c KT 
999 |c 76508  |d 76508 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 GT2853 T9 T874 02010  |7 0  |8 NFIC  |9 106032  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2019-04-30  |e B  |i 255.07.02.01.06-  |o GT2853.T9 T874 2010  |p 0115726  |r 2019-04-30  |t k.1  |w 2019-04-30  |y KT