Freshness and shelf life of foods /

Библиографические подробности
Другие авторы: Cadwallader, Keith R., 1963-, Weenen, Hugo, 1953-
Формат:
Язык:English
Опубликовано: Washington, D.C. : American Chemical Society, 2003.
Серии:ACS symposium series ; 836
Предметы:

Depo

Подробно о фондах из Depo
Шифр: TP373.3 FRE 2003
Копировать 1 Ödünç verilmez

Menteşe Kütüphanesi

Подробно о фондах из Menteşe Kütüphanesi
Шифр: TP373.3 FRE 2003
Копировать 1 Доступно