Freshness and shelf life of foods /
| Weitere Verfasser: | , |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Washington, D.C. :
American Chemical Society,
2003.
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| Schriftenreihe: | ACS symposium series ; 836
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| Schlagworte: |
Depo
| Signatur: |
TP373.3 FRE 2003 |
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| Exemplar 1 | Ödünç verilmez |
Menteşe Kütüphanesi
| Signatur: |
TP373.3 FRE 2003 |
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| Exemplar 1 | Verfügbar |