Пропуск в контексте
Toggle navigation
VuFind
Язык
English
Deutsch
Türkçe
Русский
اللغة العربية
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Метка
Найти
Расширенный поиск
The complete restaurant manage...
Описание
Цитировать
Отправить на Email
Запись для экспорта
Экспорт в RefWorks
Экспорт в EndNoteWeb
Экспорт в EndNote
The complete restaurant management guide /
Библиографические подробности
Главный автор:
Gordon, Robert T.
Другие авторы:
Brezinski, Mark H.
Формат:
Язык:
English
Опубликовано:
Armonk, N.Y. :
Sharpe Professional,
1999.
Предметы:
Restaurant management
Restoran yönetimi.
Фонды
Описание
Схожие документы
Marc-запись
Описание
Примечание:
Dizin var.
Объем:
xxv, 284 s. ; 29 cm.
ISBN:
0765603055
9780765603050
Схожие документы
Strategic hospitality management : theory and practice for the 1990s /
Опубликовано: (1996)
Profesyonel restoran yönetimi : ilkeler, uygulamalar, ve örnek olaylar /
Опубликовано: (2010)
Ağırlamanın püf noktaları/ Alper Almelek.
по: Almelek, Alper.
Опубликовано: (2002)
İstanbul'daki beş yıldızlı otel restoranlarının rekabet stratejilerinin belirlenmesine yönelik bir uygulama/
по: Güler, Sibel.
Опубликовано: (2005)
Restoran açmak istiyorum /
по: Koç, Necdet, 1979-
Опубликовано: (2016)
×
Загрузка...