صورة الغلاف

QR رمز

Karadeniz'de lezzet yolculuğu /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Civelek,Hülya
مؤلفون آخرون:	Büyüktaşçıyan,Artür.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Turkish
منشور في:	İstanbul: İnkılap, 2005
الموضوعات:	Türk mutfağı Aşçılık,Türk Aşçılık > Türkiye > Karadeniz Bölgesi. Cookery,Turk. Cookery > Türkiye > Karadeniz Bölgesi. Cookery, Turkish

مواد مشابهة

Dilim gülümsüyo!/
بواسطة: Ekşigil, Hülya
منشور في: (2007)

Dilim gülümsüyo!/
بواسطة: Ekşigil, Hülya
منشور في: (2008)

Kostproben der Türkischen küche = [Türk mutfağından örnekler] /
منشور في: (2000)

Aşçının el kitabı: işyerimiz mutfak mesleğimiz aşçılık sanatımız pişirmek/
بواسطة: Yılmaz, Aydın, 1937-
منشور في: (2004)

Oktay Usta'nın mutfağından /
منشور في: (2005)

Melceü't-tabbahin = aşçıların sığınağı : inceleme, metin, tıpkıbasım /
بواسطة: Mehmed Kamil
منشور في: (2015)

Meyve aǧacından hikâyeler /
بواسطة: İnaltong, Tijen.
منشور في: (2004)

Samples from Turkish cuisine /
منشور في: (1993)

Büyük yemek kitabı/
بواسطة: Beder, Emine
منشور في: (2004)

Bu günkü Türk mutfağı/
بواسطة: Ertürk, Ilyas.
منشور في: (1967)

Yemek repertuarı : aşçı, lokantacı, turizmci, eğitimci ve yemekle ilgili herkes için /
بواسطة: Türkan, Cemal, 1953-
منشور في: (2006)

Saime Hanım'ın mutfağından Urfa yemekleri /
بواسطة: Nimetoğlu, Saime.
منشور في: (2007)

Saime Hanım'ın mutfağından Urfa yemekleri/
بواسطة: Nimetoğlu, Saime.
منشور في: (2007)

Mutfakta keyif /
بواسطة: Baruh, Dorin
منشور في: (2003)

Melceü't-tabbahin = Aşçıların sığınağı /
بواسطة: Mehmed Kamil,
منشور في: (2016)

Geçmişten günümüze yiyeceklerin saklanması : ev konserveciliği /
بواسطة: Tüter, Cemaliye
منشور في: (1997)

Bir yemek masalı/
بواسطة: Soysal, Sahrap
منشور في: (2003)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
منشور في: (2003)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
منشور في: (2003)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar: geleneksel ekmekçilik hamurişi yemekler /
منشور في: (1994)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
منشور في: (2001)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
منشور في: (2001)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
منشور في: (1998)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
منشور في: (1996)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar: -Osmanl İmparatorluğu'nun kuruluşunun 700. yıldönümüne armağan- /
منشور في: (1999)

Mutfakta dört mevsim: İlkbahar-yaz/
بواسطة: Adar, Gökçen, 1940-
منشور في: (2004)

Eskimeyen tatlar: Türk mutfak kültürü
منشور في: (1996)

500 yıllık Osmanlı yemek kültürü /
بواسطة: Yerasimos, Marianna, 1947-
منشور في: (2005)

Türk mutfağından seçme yemekler /
بواسطة: Cılızoğlu Eryılmaz, Leman
منشور في: (2008)

Deniz tutkunlarına : tekne sofraları /
بواسطة: Gürsoy, Deniz, 1949-
منشور في: (2007)

Deniz tutkunlarına : tekne sofraları /
بواسطة: Gürsoy, Deniz, 1949-
منشور في: (2006)

Düşük kalorili ve pratik yemekler/
بواسطة: Batman, Ferin
منشور في: (2004)

Arman Hoca'nın dünya mutfağı /
بواسطة: Kırım, Arman, 1954-
منشور في: (2002)

Divriği'de mutfak kültürü : yemekler, gelenekler, inançlar, atasözleri /
بواسطة: Üçer, Müjgân
منشور في: (2001)

Soframız nur hanemiz mamur : Osmanlı maddi kültüründe yemek ve barınak /
منشور في: (2006)

Acısıyla tatlısıyla boza : bir imparatorluk meşrûbatının tarihi, coğrafyası, kimyası, edebiyatı /
منشور في: (2007)

Bursa yemek kültürü.
منشور في: (2005)

Osmanlı saray mutfağı, 1453-1650 /
بواسطة: Bilgin, Arif, 1967-
منشور في: (2004)

Pratik yemek tarifleri /
بواسطة: Gümüş, Metin
منشور في: (2005)

Dining as a Roman emperor : how to cook ancient Roman recipes today /
بواسطة: Salza Prina Ricotti, Eugenia.
منشور في: (2001)