Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar: -Osmanl İmparatorluğu'nun kuruluşunun 700. yıldönümüne armağan- /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Kazmaz, Süleyman.
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: Ankara: Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı, 1999.
Seri Bilgileri:Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı yayınları 23.
Konular:

Menteşe Kütüphanesi

Detaylı Erişim Bilgileri Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: TX725.T8 TÜR 1999
Kopya Bilgisi 1 Kütüphanede