Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar: geleneksel ekmekçilik hamurişi yemekler /
Diğer Yazarlar: | |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Turkish |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Ankara:
Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı,
1994.
|
Seri Bilgileri: | Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı yayınları ; 14
|
Konular: |
Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: |
TX725.T8 TÜR 1994 |
---|---|
Kopya Bilgisi 1 | Kütüphanede |