Osmanlı saray mutfağı, 1453-1650 /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Bilgin, Arif, 1967-
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: İstanbul: Kitabevi, 2004.
Seri Bilgileri:Kitabevi Yayınları ; 201.
Konular:
LEADER 00875cam a22002531 4500
001 41083
003 TRMEMSKU
005 20190621145935.0
008 050725s2004 tu 00100 tur
020 |a 9757321990 
040 |a TRMEMSKU 
049 |a TR7VH 
050 0 0 |a TX725.T8   |b  BİL 2004 
100 1 |9 113637  |a Bilgin, Arif,  |d 1967- 
245 1 0 |a Osmanlı saray mutfağı, 1453-1650 /   |c Arif Bilgin. 
260 |a İstanbul:   |b  Kitabevi,   |c  2004. 
300 |a 312 s.:   |b  rnk.res.;   |c  26 cm. 
490 0 |a Kitabevi Yayınları ; 201. 
504 |a Bibliyografya ve dizin var. 
650 4 |a Aşçılık, Türk.  |9 181224 
650 4 |a Aşçılar   |z  Türkiye.  |9 183659 
942 |2 lcc  |c KT 
999 |c 35415  |d 35415 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |5 0  |6 TX0725 T8 BİL 02004  |7 0  |9 54312  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2005-07-18  |e S  |l 20  |m 7  |o TX725.T8 BİL 2004  |p 0065917  |r 2022-12-06  |s 2022-11-22  |t 1  |w 2005-07-18  |y KT