Osmanlı saray mutfağı, 1453-1650 /
Yazar: | |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Turkish |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
İstanbul:
Kitabevi,
2004.
|
Seri Bilgileri: | Kitabevi Yayınları ; 201.
|
Konular: |
Fiziksel Özellikler: | 312 s.: rnk.res.; 26 cm. |
---|---|
Bibliyografya: | Bibliyografya ve dizin var. |
ISBN: | 9757321990 |