Osmanlı saray mutfağı, 1453-1650 /
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Turkish |
| Опубликовано: |
İstanbul:
Kitabevi,
2004.
|
| Серии: | Kitabevi Yayınları ; 201.
|
| Предметы: |
| Объем: | 312 s.: rnk.res.; 26 cm. |
|---|---|
| Библиография: | Bibliyografya ve dizin var. |
| ISBN: | 9757321990 |