Osmanlı saray mutfağı, 1453-1650 /
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Turkish |
Published: |
İstanbul:
Kitabevi,
2004.
|
Series: | Kitabevi Yayınları ; 201.
|
Subjects: |
Physical Description: | 312 s.: rnk.res.; 26 cm. |
---|---|
Bibliography: | Bibliyografya ve dizin var. |
ISBN: | 9757321990 |