Osmanlı saray mutfağı, 1453-1650 /
1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | Turkish |
Veröffentlicht: |
İstanbul:
Kitabevi,
2004.
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Schriftenreihe: | Kitabevi Yayınları ; 201.
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Schlagworte: |
Beschreibung: | 312 s.: rnk.res.; 26 cm. |
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Bibliographie: | Bibliyografya ve dizin var. |
ISBN: | 9757321990 |