Osmanlı saray mutfağı, 1453-1650 /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bilgin, Arif, 1967-
Format: Buch
Sprache:Turkish
Veröffentlicht: İstanbul: Kitabevi, 2004.
Schriftenreihe:Kitabevi Yayınları ; 201.
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:312 s.: rnk.res.; 26 cm.
Bibliographie:Bibliyografya ve dizin var.
ISBN:9757321990