Osmanlı saray mutfağı, 1453-1650 /
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Turkish |
| Veröffentlicht: |
İstanbul:
Kitabevi,
2004.
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| Schriftenreihe: | Kitabevi Yayınları ; 201.
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| Schlagworte: |
| Beschreibung: | 312 s.: rnk.res.; 26 cm. |
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| Bibliographie: | Bibliyografya ve dizin var. |
| ISBN: | 9757321990 |