Osmanlı saray mutfağı, 1453-1650 /
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | Turkish |
منشور في: |
İstanbul:
Kitabevi,
2004.
|
سلاسل: | Kitabevi Yayınları ; 201.
|
الموضوعات: |
وصف مادي: | 312 s.: rnk.res.; 26 cm. |
---|---|
بيبلوغرافيا: | Bibliyografya ve dizin var. |
ردمك: | 9757321990 |