Restaurants clubs & bars : planning, design and investment for food service facilities /
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Oxford:
Architectural,
1994.
|
| Edisyon: | 2nd ed. |
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | Dizin var. |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 332 s.: res.; 32 cm. |
| Bibliyografya: | Bibliyografya var. |
| ISBN: | 0750620765 |