Food suply chain management: Issues for the hospitality and retail secors/
| Другие авторы: | , , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Oxford:
Butterworth-Heinemann,
2001.
|
| Предметы: |
Menteşe Kütüphanesi
| Шифр: |
HD38.5 FOO 2001 |
|---|---|
| Копировать | Доступно |