Diğer Bilgiler: Yiyecek ve içecek hizmetleri yönetimi.

Kapak Resmi

QR Kod

Yiyecek ve içecek hizmetleri yönetimi.

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Türksoy, Adnan
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi:	Ankara: Turhan Kitabevi, 1997.
Konular:	BESİN HİZMETİ YÖNETİMİ

Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:	156 s.; 24 cm.
Bibliyografya:	Bibliyografya var.
ISBN:	975742563x