Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi: servis sanatı/
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | , |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Turkish English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Bursa:
Uludağ Üniversitesi Yayınları,
1984.
|
| Seri Bilgileri: | Uludağ Üniversitesi Yayınları yayın no . 14-001-0111
|
| Konular: |
Menteşe Kütüphanesi
| Yer Numarası: |
TK945 PRI 1984 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi | Kütüphanede |