Kapak Resmi

QR Kod

Çikolata: Büyülü lezzetler:Çikolatalar, pasta ve tartlar, suplar, tuzlu tabaklar, kokteyller/

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Gioffre, Rosalba
Müşterek Yazar:	Nestle.
Diğer Yazarlar:	Pecci, Alessandro., Yüzbaşıoğlu, Nil., Ünlü, Ceren.
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi:	İstanbul: Boyut Yayın Grubu, 2007.
Konular:	Çikolata > Tarih. Aşçılık(Çikolata).

Benzer Materyaller

Aşkın ilacı : çikolata /
Yazar:: Gürsoy, Deniz, 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Aşkın ilacı : çikolata /
Yazar:: Gürsoy, Deniz, 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Çikolatanın gerçek tarihi= The true history of chocolate/
Yazar:: Coe, Michael D.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

The Honey kitchen.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

Yemek kitabı : farklı lezzetler, soslu ilişkiler /
Yazar:: Styler, Christopher
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Antik dönemde beslenme /
Yazar:: Delemen, İnci, 1955-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Tarihöncesinden Ortaçağa kültür, sanat ve mutfak /
Yazar:: Bober, Phyllis Pray
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

İstanbul lezzeti: İstanbullu rumların mutfak kültürü/
Yazar:: Bozis,Sula
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Middle Eastern cooking/
Yazar:: Nickles, Harry G.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)

Bir yemek masalı/
Yazar:: Soysal, Sahrap
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Kapodokya lezzeti: Kapodoyalı rumların yemek kültürü/
Yazar:: Bozis, Sula
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Bizans'ın damak tadı: Kokular, şaraplar, yemekler= Flavours of byzantium/
Yazar:: Dalby, Andrew
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Misafirperlik endüstrisinde temel mutfak bilgisi /
Yazar:: Kaya, Ahmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Zengin sofraların lüks tatları /
Yazar:: Gürsoy, Deniz, 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Zengin sofraların lüks tatları /
Yazar:: Gürsoy, Deniz, 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Çikolata kızlar /
Yazar:: Murray, Annie
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Mutfakta dört mevsim: İlkbahar-yaz/
Yazar:: Adar, Gökçen, 1940-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar: -Osmanl İmparatorluğu'nun kuruluşunun 700. yıldönümüne armağan- /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Eskimeyen tatlar: Türk mutfak kültürü
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar: geleneksel ekmekçilik hamurişi yemekler /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Alice B. Toklas yemek kitabı= The Alice B. Toklas cookbook/
Yazar:: Toklas, Alice B.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Alice B. Toklas yemek kitabı= The Alice B. Toklas cookbook/
Yazar:: Toklas, Alice B.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Memoirs and menus: The Confessions of a culinary snob/
Yazar:: Spunt, Georges
Baskı/Yayın Bilgisi: (1967)

Acı çikolata : roman /
Yazar:: Lokko, Lesley Naa Norle, 1964-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Düşük kalorili ve pratik yemekler/
Yazar:: Batman, Ferin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Midenin cilası : çorba /
Yazar:: Gürsoy, Deniz, 1949-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Mutfakta keyif /
Yazar:: Baruh, Dorin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Yemek pişirme.
Yazar:: Cılızoğlu Eryılmaz, Leman
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Uygulamalı yemek yapma temel tekniği/
Yazar:: Türkan, Cemal
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Bir ağız ekmek: Eskişehir geleneksel yemek kültürü/
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Arman Hoca'nın dünya mutfağı /
Yazar:: Kırım, Arman, 1954-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Defter ve Çikolata/
Yazar:: Göktepe, Seyit
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Küba ve Rus yemekleri/
Yazar:: Şiviloğlu, Valentina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Çokkültürlü İstanbul mutfağı : Rumlar, Ermeniler, Museviler, Türkler, yemek kültürleri, tanıklıklar ve tarifler /
Yazar:: Eksen,İlhan, 1944-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)