Food lipids : chemistry, nutrition, and biotechnology /
| Другие авторы: | , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
New York :
Marcel Dekker,
2002.
|
| Серии: | Food science and technology ; 117
|
| Предметы: |
Depo
| Шифр: |
QP751 FOO 2002 |
|---|---|
| Копировать 1 | Доступно |
Menteşe Kütüphanesi
| Шифр: |
QP751 FOO 2002 |
|---|---|
| Копировать 1 | Доступно |