Food lipids : chemistry, nutrition, and biotechnology /

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Akoh, Casimir C., Min, David B.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: New York : Marcel Dekker, 2002.
سلاسل:Food science and technology ; 117
الموضوعات:

Depo

تفاصيل المقتنيات من Depo
رقم الطلب: QP751 FOO 2002
النسخة 1 متاح

Menteşe Kütüphanesi

تفاصيل المقتنيات من Menteşe Kütüphanesi
رقم الطلب: QP751 FOO 2002
النسخة 1 متاح