Food additives /
Diğer Yazarlar: | |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | English |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
New York :
Marcel Dekker,
2002.
|
Edisyon: | 2nd ed., rev. and expanded. |
Seri Bilgileri: | Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;
116. |
Konular: |
Marmaris Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu
Yer Numarası: |
TX553.A3 FOO 2002 |
---|---|
Kopya Bilgisi 1 | Ödünç verilmez |