Çokkültürlü İstanbul mutfağı : Rumlar, Ermeniler, Museviler, Türkler, yemek kültürleri, tanıklıklar ve tarifler /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Eksen,İlhan, 1944-
Format: Buch
Sprache:Turkish
Veröffentlicht: İstanbul: Sel, 2001.
Ausgabe:2.bsk.
Schlagworte:

Menteşe Kütüphanesi

Bestandesangaben von Menteşe Kütüphanesi
Signatur: TX725.T8 EKS 2001
Exemplar Verfügbar