Risale-i aşfezlik = (Aşçılık risalesi) /
مؤلفون آخرون: | Öger, Adem (editör), Tek, Recep (editör), Yılmaz, Kadr, H. (yayına hazırlayan), Türk, Ahmet Turan (yayına hazırlayan), Ötkür, Zulhayat (yayına hazırlayan) |
---|---|
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | Turkish |
منشور في: |
Ankara :
Gazi Kitabevi,
2016.
|
سلاسل: | Çağatay Türkçesi araştırma-inceleme dizisi ;
1. |
الموضوعات: |
مواد مشابهة
-
Türk mutfak sanatı /
بواسطة: Necip Usta, 1931-
منشور في: (1996) -
Geleneksel esintilerle günümüz Türk mutfağı /
منشور في: (2006) -
Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar /
منشور في: (1997) -
Osmanlı mutfağı / Türabi Efendi ; çeviren Altay İltan Aktürk.
بواسطة: Türabi Efendi,
منشور في: (2005) -
Evvel taam sonra kelam : İmparatorluk mutfağından bugüne /
بواسطة: Oğuş, Öznur
منشور في: (2011)