Lezzetin tarihi : geçmişten bugüne yiyecek, içecek ve keyif vericiler /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Tez, Zeki, 1948- (yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: İstanbul : Hayy Kitap, 2012.
Edisyon:1. baskı.
Seri Bilgileri:Hayy kitap ; 181. Bize söylenmeyenler ; 19
Konular:
LEADER 01133nam a2200325 i 4500
003 TRMEMSKU
005 20220414172942.0
008 191009s2012 tu a 000 0 tur d
020 |a 9786054325870 
035 |a (OCoLC) 
040 |a TRMEMSKU  |b tur  |e rda  |c TRMEMSKU 
041 0 |a tur 
049 |a TR7VH 
050 1 4 |a TX641.T8  |b T49 2012 
100 1 |9 27517  |a Tez, Zeki,  |d 1948-  |e yazar 
245 1 0 |a Lezzetin tarihi :  |b geçmişten bugüne yiyecek, içecek ve keyif vericiler /  |c Zeki Tez. 
250 |a 1. baskı. 
264 1 |a İstanbul :  |b Hayy Kitap,  |c 2012. 
300 |a 366 sayfa :  |b resim ;  |c 24 cm. 
336 |2 rdacontent  |a TX 
337 |2 rdamedia  |a UMD 
338 |2 rdacarrier  |a VLM 
490 0 |a Hayy kitap ; 181. Bize söylenmeyenler ; 19 
500 |a Dizin var. 
504 |a Bibliyografya (sayfa 333-345). 
650 0 |a Food  |x History  |9 4435 
650 0 |9 194793  |a Gastronomy 
942 |2 lcc  |c KT 
999 |c 77158  |d 77158 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 TX0641 T8 T49 02012  |7 0  |8 NFIC  |9 107631  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2019-10-09  |e B  |i 255.07.02.01.06-  |l 4  |m 15  |o TX641.T8 T49 2012  |p 0118317  |q 2024-06-12  |r 2023-09-14  |s 2023-09-14  |t k.1  |w 2019-10-09  |y KT