Profesyonel mutfaklar : planlama, tasarım, ekipman /

Bibliographic Details
Other Authors: Özükan, Bülent (yayın yönetmeni), Karameşeoğlu, Deniz, (editör), Özcan, Filiz, (çeviren)
Format: Book
Language:Turkish
English
Published: İstanbul : Boyut Yayınları, 2014.
Subjects:

Menteşe Kütüphanesi

Holdings details from Menteşe Kütüphanesi
Call Number: TX912 .P7613 2014
Copy k.2 Available
Copy k.1 Available