Profesyonel mutfaklar : planlama, tasarım, ekipman /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Özükan, Bülent (yayın yönetmeni), Karameşeoğlu, Deniz, (editör), Özcan, Filiz, (çeviren)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
English
Baskı/Yayın Bilgisi: İstanbul : Boyut Yayınları, 2014.
Konular:

Menteşe Kütüphanesi

Detaylı Erişim Bilgileri Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: TX912 .P7613 2014
Kopya Bilgisi k.2 Kütüphanede
Kopya Bilgisi k.1 Kütüphanede