Cover Image

QR Code

Evliya Çelebi seyahatnamesi'nde yemek kültürü : yorumlar ve sistematik dizin /

Bibliographic Details
Main Author:	Yerasimos, Marianna, 1947- (yazar)
Format:	Book
Language:	Turkish
Published:	İstanbul : Kitap Yayınevi, 2011.
Edition:	1. basım.
Series:	Kitap Yayınevi ; 255. Başvuru Kitaplığı Dizisi ; 19
Subjects:	Evliya Çelebi, > 1611?-1682? > Seyahatname Cooking, Turkish Cookery, Turkish Food habits > Turkey

Similar Items

Evliya Çelebi seyahatnamesi'nde yemek kültürü : yorumlar ve sistematik dizin /
by: Yerasimos, Marianna, 1947-
Published: (2014)

Evliya Çelebi seyahatnamesi,
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Published: (1989)

Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde tasavvuf : tarikatlar, şeyhler, tekkeler, ziyaretgahlar /
by: Küçükkaya, Mahmut Askeri, 1961-
Published: (2011)

Evliya Çelebi seyahatnamesinden seçmeler /
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Published: (1971)

Evliya Çelebis Reise von Bitlis nach Van : ein Auszug aus dem Seyahatname : interpretierende Transliteration, kommentierte Übersetzung und sprachwissenschaftliche Bemerkungen /
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Published: (1997)

Evliya Çelebi seyahatnamesi /
Published: (2005)

Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nin yazılı kaynakları /
Published: (2012)

Evliya Çelebi seyahatnamesi /
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Published: (1985)

Evliya Çelebi
Published: (1960)

Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nden seçmeler /
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Published: (1971)

Evliyâ Çelebi ve 17. yüzyıl Osmanlı toplumu /
by: Cebeci, Dilâver, 1943-2008
Published: (2009)

Uluslararası Evliya Çelebi Sempozyumu, 8-9 Kasım 2001 : özetler /
Published: (2001)

Evliya Çelebi lügatı : Seyahat-name'deki yabancı kelimeler, mahallî ifadeler = An Evliya Çelebi glossary : unusual, dialectal and foreign words in the Seyahat-name /
by: Dankoff, Robert, 1943-
Published: (1991)

Günümüz Türkçesiyle Evliya Çelebi seyahatnamesi /
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Published: (2013)

Günümüz Türkçesiyle Evliya Çelebi seyahatnamesi /
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?

Günümüz Türkçesiyle Evliya Çelebi seyahatnamesi : İstanbul /
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Published: (2004)

Evliya Çelebi Diyarbekir'de /
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Published: (2003)

Evliya Çelebi'nin izinde : orta zamanın orta dünya atlası /
by: Develi, Hayati, 1962-
Published: (2022)

500 yıllık Osmanlı mutfağı /
by: Yerasimos, Marianna, 1947-
Published: (2014)

Günümüz Türkçesiyle Evliya Çelebi seyahatnamesi : İstanbul /
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Published: (2003)

Günümüz Türkçesiyle Evliya Çelebi seyahatnamesi : Konya, Kayseri, Antakya, Şam, Urfa, Maraş, Sivas, Gazze, Sofya, Edirne /
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Published: (2006)

Kuzeyden güneye... doğudan batıya yöresel mutfağımız /
by: Gürsoy, Deniz, 1949-
Published: (2005)

Zevk veren yemekler : tarifleriyle afrodizyak yemekler ve macunlar /
by: Gürsoy, Deniz, 1949-
Published: (2007)

Seyahatname : on yedinci asır hayatından lavhalar /
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Published: (1945)

Seyahatname : (gördüklerim) /
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?

Seyahatname /
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Published: (2013)

500 yıllık Osmanlı yemek kültürü /
by: Yerasimos, Marianna, 1947-
Published: (2005)

Tozlu sandıklardan usta ceketler - 1 : duayen şeflerden tadında hikayeler ve tavsiyeler /
Published: (2022)

Türk mutfağından seçme yemekler /
by: Cılızoğlu Eryılmaz, Leman
Published: (2008)

Sofralar ve anılar /
by: Benderli, Gün, 1929-
Published: (2012)

Osmanlı sarayında yemek kültürü /
by: Oberling, Gerry
Published: (2001)

Saime Hanım'ın mutfağından Urfa yemekleri /
by: Nimetoğlu, Saime.
Published: (2007)

Saime Hanım'ın mutfağından Urfa yemekleri/
by: Nimetoğlu, Saime.
Published: (2007)

Arap saçından telturlamaya Milas yemek kültürü /
by: Şanlıdağ, Halim Şafak, 1962-
Published: (2015)

Yemek repertuarı : aşçı, lokantacı, turizmci, eğitimci ve yemekle ilgili herkes için /
by: Türkan, Cemal, 1953-
Published: (2006)

Asırlık tariflerle Türk mutfağı : sağlıklı, geleneksel, atıksız /
Published: (2021)

Melceü't-tabbahin = Aşçıların sığınağı /
by: Mehmed Kamil,
Published: (2016)

1236 Selçuklu mutfağı : dergahtan saraya bir aşk hikayesi /
by: Akkor, Muhammed Ömür

Evliya Çelebi seyahatnamesi.
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Published: (1993)

Evliya Çelebi Seyahatnamesi /
by: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Published: (1969)