Evliya Çelebi seyahatnamesi'nde yemek kültürü : yorumlar ve sistematik dizin /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Yerasimos, Marianna, 1947- (yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: İstanbul : Kitap Yayınevi, 2011.
Edisyon:1. basım.
Seri Bilgileri:Kitap Yayınevi ; 255. Başvuru Kitaplığı Dizisi ; 19
Konular:
LEADER 01291nam a2200361 i 4500
001 784196751
003 TRMEMSKU
005 20211108145522.0
008 190416s2011 tu b 000 0 tur d
020 |a 9786051050805 
035 |a (OCoLC) 
040 |a TRMEMSKU  |b tur  |c TRMEMSKU  |e rda 
041 0 |a tur 
049 |a TR7VH 
049 |a T9KA 
050 0 0 |a TX725.T9  |b Y473 2011 
100 1 |9 138058  |a Yerasimos, Marianna,  |d 1947-  |e yazar 
245 1 0 |a Evliya Çelebi seyahatnamesi'nde yemek kültürü :  |b yorumlar ve sistematik dizin /  |c Marianna Yerasimos. 
250 |a 1. basım. 
264 1 |a İstanbul :  |b Kitap Yayınevi,  |c 2011. 
300 |a 555 sayfa ;  |c 21 cm. 
336 |2 rdacontent  |a TX 
337 |2 rdamedia  |a UMD 
338 |2 rdacarrier  |a VLM 
490 0 |a Kitap Yayınevi ; 255. Başvuru Kitaplığı Dizisi ; 19 
504 |a Bibliyografik notları var. 
650 0 |9 46823  |a Cooking, Turkish 
650 0 |9 174871  |a Cookery, Turkish 
650 0 |9 72988  |a Food habits  |z Turkey 
600 0 0 |9 64923  |a Evliya Çelebi,  |d 1611?-1682?  |t Seyahatname 
942 |2 lcc  |c KT 
999 |c 76438  |d 76438 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 TX0725 T9 Y473 02011  |7 0  |8 NFIC  |9 105951  |a MK  |b MK  |c MK  |d 2019-04-16  |e B  |i 255.07.02.01.06-  |l 3  |m 1  |o TX725.T9 Y473 2011  |p 0118319  |r 2023-12-02  |s 2023-11-28  |t k.1  |w 2019-04-16  |y KT