Evliya Çelebi seyahatnamesi'nde yemek kültürü : yorumlar ve sistematik dizin /
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Turkish |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
İstanbul :
Kitap Yayınevi,
2011.
|
| Edisyon: | 1. basım. |
| Seri Bilgileri: | Kitap Yayınevi ; 255. Başvuru Kitaplığı Dizisi ; 19
|
| Konular: |
| Fiziksel Özellikler: | 555 sayfa ; 21 cm. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Bibliyografik notları var. |
| ISBN: | 9786051050805 |