Zeytinyağı tesislerinde işletmecilerin gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerine bakış açılarının değerlendirilmesi : Milas ilçesi örneği /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Çukur, Figen (yazar)
Müşterek Yazar: Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi
Diğer Yazarlar: Demirbaş, Nevin (yazar), Çukur, Tayfun (yazar), Dayan, Volkan (yazar), Uzun, Ali Çağlar (yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Turkish
Baskı/Yayın Bilgisi: Muğla : Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, 2014.
Seri Bilgileri:Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi yayınları 122
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi. Rektörlük yayınları 91
Konular:
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:XIII, 74 sayfa : tablo, harita ; 28 cm.
Bibliyografya:Bibliyografya (sayfa 67-73).
ISBN:9786054397396