Melceü't-tabbahin = Aşçıların sığınağı /
المؤلف الرئيسي: | Mehmed Kamil, (yazar) |
---|---|
مؤلفون آخرون: | Taşkın, Gülşah, 1977- (çeviren) |
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | Turkish Ottoman Turkish |
منشور في: |
İstanbul :
Çiya Yayınları,
2016.
|
الطبعة: | 1. basım. |
الموضوعات: |
مواد مشابهة
-
Melceü't-tabbahin = aşçıların sığınağı : inceleme, metin, tıpkıbasım /
بواسطة: Mehmed Kamil
منشور في: (2015) -
Türk mutfağından seçme yemekler /
بواسطة: Cılızoğlu Eryılmaz, Leman
منشور في: (2008) -
Dilim gülümsüyo!/
بواسطة: Ekşigil, Hülya
منشور في: (2007) -
Aşçının el kitabı: işyerimiz mutfak mesleğimiz aşçılık sanatımız pişirmek/
بواسطة: Yılmaz, Aydın, 1937-
منشور في: (2004) -
Oktay Usta'nın mutfağından /
منشور في: (2005)