Yiyecek & içecek sektörü için yerel girişimcilik /
| Yazar: | |
|---|---|
| Kurumsal yazarlar: | , |
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Turkish |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Ankara :
Beta Basım Yayım Dağıtım,
2015.
|
| Edisyon: | 1. bs. |
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | "Trakya Bölgesindeki Yiyecek İçecek Mesleki Eğitim Okullarında Kalitenin Artırılması Projesi." Kapakta ve sırtta adı: Yiyecek içecek sektörü için yerel girişimcilik. |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | XIII, 146, [1] s. : res., şkl., tbl. ; 24 cm. |
| Bibliyografya: | Bibliyografya ve dizin var. |
| ISBN: | 9786053333807 |